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杂粮豆类烘烤设备

发布日期 :2022-09-08 09:41访问:4次发布IP:112.230.57.244编号:3996313
品牌:
康来
分 类
微波干燥设备
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详细介绍

豆类烘烤设备,大豆烘烤设备,杂粮豆类烘烤设备  

  

      产品(干果、坚果、果仁)在微波电磁场的直接作用下,产品瞬间达到高温,无需经过热传导。微波加热均匀、卫生、高效,膨化效果好。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下达到杀菌、杀虫的功效。与传统烘箱、烘烤设备相比,微波设备没有热惯性,生产环境好,加工处理后的产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。

  

豆类烘烤设备,大豆烘烤设备,杂粮豆类烘烤设备  由于采用的是低温烘烤,能大限度地保留了鲜虾的营养成分和香味不被流失,味道也比较香。并且由于是由内到外的烘干,海产品的收缩很少,比如通过微波烘烤出来的烤虾的手感就是又干又松脆,并且个头感觉会比干虾要大,烘干后它的个头要比高温烘烤大出20%,同时它的虾壳和虾肉是有90%以上的分离,表面看上去颜色明显要淡一点儿,食用时剥离非常容易。

   

豆类烘烤设备,大豆烘烤设备,杂粮豆类烘烤设备  微波瓜子烘炒备属于炒货设备中的一种,微波炒瓜子设备还可适用于:花生、核桃、杏仁、开心果、腰果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、榛子、香榧等果仁(坚果)产品的烘干、焙炒、膨化、熟化加工处理。一机多用。

   微波烘烤原理是利用微波加热的特性,微波能直接作用于物料本身,使物料的极性分子间每秒产生24亿五千万此的来回振动,分子间相互摩擦而产生热量。与传统靠热传导烘烤的方法相比较,具有烘烤时间短,生产环境卫生,劳动强度小,连续自动化作业等特点。




 


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