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即食酱菜杀菌设备,微波杀菌酱菜设备

发布日期 :2022-09-07 09:35访问:5次发布IP:119.163.231.239编号:3962307
品牌:
康来
分 类
微波干燥设备
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详细介绍

即食酱菜杀菌设备,微波杀菌酱菜设备  

 微波杀菌设备特点:
    1、节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
    2、均匀彻底:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。
    3、便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。 

杀菌机技术参数:
    1、微波输出功率:50KW
    2、微波频率:2450±50MHz
    3、额定输入视在功率:≤50KVA
    4、进出料口高度:120mm
    5、传输带宽度:152 mm
    6、传输速度:0.1~5 m/min
    7、外型尺寸(长×宽×高):约15030×970×1688mm
    8、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
    9、产量:不同产品产量有所不同。


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